一把新的紫砂壺買回來后，我們不能直接用來泡茶，因為紫砂壺制作和燒制以及運輸過程中，會有一些雜質(zhì)、灰塵等殘留在紫砂壺中，并且還會有燥氣殘留，影響泡茶效果以及危害身體健康。那么，一把新的紫砂壺如何開始使用呢？

新紫砂壺如何開始使用？

新的紫砂壺開始正式泡茶前，需要對紫砂壺進行開壺。主要作用就是清除紫砂壺里面可能存在的一些灰塵、泥料顆粒以及其他雜質(zhì)，還有就是燒制的時候殘留在壺里面的燥氣。

關(guān)于紫砂壺開壺的方法，網(wǎng)上流傳著一些錯誤的方法，比如豆腐煮壺、甘蔗煮壺等。把開壺的過程弄得非常復雜，不但達不到開壺的目的，反而可能會損壞紫砂壺，宜興壺人強烈反對使用這些方法。我們可以用更簡單且安全的方法給紫砂壺新壺開壺，具體如下：

新紫砂壺開壺簡單方法

紫砂壺的開壺目的宜興壺人在很多文章中都有介紹，就是去除火氣、去除雜質(zhì)，僅此而已。只要達到這兩個目標就可以了，重新紫砂壺很容易就能把雜志清除掉，而熱水淋壺，讓紫砂壺的氣孔張開，釋放氣孔中的火氣燥氣，然后再次重新，就算是完成了紫砂壺的開壺過程。

有人說必須要用水來煮，其實并不需要這樣，用水煮紫砂壺我們通常用在紫砂壺使用時間太長，茶漬太多的時候，通過水煮來更容易清洗。

紫砂壺開壺一定要用茶葉嗎？

有人想要用茶葉去煮，其實這個步驟，在正式泡茶的時候也可以做的，就是第一泡讓茶葉在茶壺里悶泡幾分鐘，然后倒掉，如此反復2~3次，就好了。目的就是讓新壺吸收茶味，這樣在泡茶的時候，不會因為新壺的吸附作用，而讓茶喝起來澀澀的沒有味道。

如果你長期只喝一種茶的話，這個步驟在開壺的時候一起做了也行。如果你有可能要換茶，那么在正式喝茶前最好。這樣就避免你開完壺后，想喝茶的時候換了別的茶葉，從而造成不同茶葉的串味。

一把新的紫砂壺如何開始使用？當然是使用正確的方法為紫砂壺開壺，之后就可以開始正式泡茶了。在泡茶過程中，如果你還有其他疑問，請加文章下面的微信號隨時與我聯(lián)系。