一個(gè)好的紫砂壺應(yīng)該怎么樣保養(yǎng),看完就懂了
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在如今的紫砂壺市場(chǎng)上,能買到一個(gè)好的紫砂壺是很不容易的一件事情。因此要更加珍惜,一定要好好保養(yǎng),避免因?yàn)闆](méi)有養(yǎng)好而耽誤一把好壺。
但究竟該如何保養(yǎng)一把好壺呢?許多朋友只是一知半解,今天宜興壺人來(lái)跟大家分享一下,紫砂壺正確保養(yǎng)方法。
想要養(yǎng)好一把紫砂壺,首先需要做好心理準(zhǔn)備,不要想著隨便養(yǎng)養(yǎng)就能有好的效果,養(yǎng)壺是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,是在我們使用的過(guò)程中,讓茶湯中的油性物質(zhì)緩慢滲透的一個(gè)過(guò)程,這個(gè)過(guò)程是自然發(fā)生的,如果認(rèn)為的去加快,那么養(yǎng)出的質(zhì)量會(huì)不好。
宜興壺人見(jiàn)過(guò)不少人為了加快養(yǎng)壺的速度,去用一些所謂的快速養(yǎng)壺技巧,結(jié)果吧壺養(yǎng)壞的。如果是一把普通的紫砂壺,養(yǎng)壞了損失不大,但是如果是一把好的紫砂壺,我還是建議大家按照正常的養(yǎng)壺方法去養(yǎng)壺,不要為了求快,用一些偏門(mén)的方法。
養(yǎng)壺的方法五花八門(mén),究其宗旨,基本原則不外乎以下幾點(diǎn):
①每次泡茶完畢需徹底將壺身內(nèi)外洗凈。
②切忌油污接觸紫砂壺。
③趁紫砂壺溫度高時(shí),用茶汁滋潤(rùn)壺表。
④適度擦刷壺身(如壺表面有泥繪、雕刻等工藝的壺要特別小心)。
⑤用畢晾干。
⑥讓壺有休息的時(shí)間。
⑦最好專壺專用,一把壺泡一類茶甚至是一種茶。
這其中,潔凈是第一要?jiǎng)?wù)。如果紫砂壺清洗不干凈,就肯定無(wú)法養(yǎng)出好的效果,想要以茶垢代替養(yǎng)壺,最終的結(jié)果一定是你不想看到的。
就比如許多人把 養(yǎng)茶山當(dāng)成紫砂壺養(yǎng)成的標(biāo)志,先不說(shuō)茶山在壺內(nèi)影響壺的美觀。凡是真正養(yǎng)過(guò)茶山的人肯定都知道,在干燥的時(shí)候,茶山聞起來(lái)總會(huì)有一股霉味,很影響泡茶的香味。
不僅如此,發(fā)霉的茶山,對(duì)身體健康的危害也不容小覷。茶垢中含有鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬物質(zhì)。它們?cè)陲嫴钑r(shí)帶入身體,與食物質(zhì)中的 蛋白質(zhì) 、脂肪和 維生素 等營(yíng)養(yǎng)化合,生成 難溶 的沉淀,阻礙營(yíng)養(yǎng)的吸收。
同時(shí),這些 氧化物 進(jìn)入身體還會(huì)引起神經(jīng)、消化、泌尿 造血系統(tǒng) 病變和 功能紊亂,尤其是砷、鎘可致癌,引起 胎兒畸形,危害健康。
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