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巖茶用什么紫砂壺泡好?泡茶選壺技巧分享

紫砂泡茶 2025年06月05日 09:43 85 宜興壺人

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巖茶屬于茶類中的青茶,主要特點是高香、味醇。巖茶的種類有很多,比如水仙、肉桂、大紅袍等,都是非常受歡迎的茶葉。但我們喝巖茶想要使用紫砂壺時,卻需要慎重選擇,接下來宜興壺人就來告訴大家,泡巖茶應(yīng)該用什么紫砂壺好。

巖茶用紫砂壺泡

泡茶的茶具種類眾多,要說收藏價值紫砂壺一定可以排名前三,但如果要沖泡巖茶,紫砂壺其實并不是特別適合。因為紫砂壺具有很好的吸附性,而巖茶的主要特點就是香氣濃,喜歡喝巖茶的人都是沖著其高香特點去的,而紫砂壺卻會吸收巖茶的一部分香味,導(dǎo)致香味降低。

所以,很多人都說,泡巖茶還是蓋碗最好。但紫砂壺并不是不能沖泡巖茶,紫砂壺的泥料種類以及壺型眾多,其中也有泡巖茶效果非常好的。比如朱泥壺。

朱泥紫砂壺因為其泥料特點,透氣性比較弱,吸附性也比較弱,因此沖泡巖茶基本不會影響其香味的散發(fā)。如果再選擇開口較小的壺型,聚香效果更好。

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