紫砂壺養(yǎng)的好壞和茶葉有關(guān)系么
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我們都知道紫砂壺養(yǎng)壺要用茶水,如果沒有茶葉只有白開水是不能養(yǎng)紫砂壺的,所有有人就想,茶葉這么重要,那么紫砂壺養(yǎng)壺是好是壞是不是和茶葉有關(guān)系呢?甚至有人說(shuō):只有好的茶葉才能養(yǎng)出好壺,而普通的茶葉是養(yǎng)不出好壺的;也有人覺得養(yǎng)壺就必須要使用高檔茶葉才行。究竟是不是這樣呢?事實(shí)上并非如此,雖然紫砂壺養(yǎng)壺離不開茶葉,但壺養(yǎng)得好不好,并不是因?yàn)椴枞~貴或者便宜而決定的。
1、養(yǎng)壺必須要有耐心
有的人養(yǎng)壺缺乏耐心,總是追求速度和效率,今天買回一把壺,明天就要看到效果,十天半月的就要看到明顯的包漿。這種人是不會(huì)認(rèn)真去養(yǎng)壺的,只會(huì)到處找一些所謂的“快速養(yǎng)壺秘訣”,有的用茶湯一個(gè)勁的往壺上澆,完了還不洗;有的泡上一壺茶,放在那里三五天都不動(dòng),認(rèn)為茶泡的時(shí)間越長(zhǎng)顏色越深,養(yǎng)壺就越快;也有一些人天天抱著壺不停地擦啊擦,覺得擦的明晃晃、亮堂堂就是好包漿……
而這些急功近利的人,基本都養(yǎng)不出什么好壺來(lái),因?yàn)閺囊婚_始就錯(cuò)了。
2、養(yǎng)壺必須要懂技巧
這個(gè)技巧不是說(shuō)一些別人不知道就你知道的養(yǎng)壺小訣竅,養(yǎng)壺其實(shí)沒那么多秘訣,你懂的他也懂,他會(huì)的你也會(huì)。重要的是一些細(xì)節(jié)和執(zhí)行力,這才是養(yǎng)壺的真正技巧。
茶湯澆壺是養(yǎng)壺是的一個(gè)重要的方法,大家都知道,但不同的人操作起來(lái)是不同的。普通人只是想起來(lái)的時(shí)候,拿茶湯澆一下,然后就沒有了;而懂得養(yǎng)壺的人,會(huì)先用熱水澆淋一遍,讓紫砂受熱氣孔打開,再澆淋茶湯,提高效果,之后還會(huì)讓茶湯均勻得覆蓋整個(gè)壺身,避免包漿不均勻,喝完茶后及時(shí)清洗干凈,避免茶湯殘留在壺上發(fā)霉變質(zhì)、影響包漿的效果。所以同樣都是澆淋紫砂壺,懂技巧和不懂技巧的,效果相差會(huì)非常大。
3、養(yǎng)壺的好壞和茶葉有什么關(guān)系
1、茶葉不能頻繁的更換,不同的茶葉特性也是不同的,有的茶葉顏色中、有的茶葉顏色淡,如果頻繁更換茶葉,就會(huì)造成紫砂壺的包漿顏色不均勻,有深有淺;
2、茶葉和紫砂壺的泥料要匹配,像紫泥這種顏色沈的泥料,如果選擇湯色淺的茶葉,養(yǎng)出的效果會(huì)非常慢;而段泥這種顏色淺的紫砂壺如果拿來(lái)泡黑茶、紅茶,則容易出現(xiàn)吐黑的現(xiàn)象;
3、茶葉的好壞并不是最重要的,只要不是劣質(zhì)茶葉,養(yǎng)壺是沒有什么大的差別的,沒必要追求什么頂級(jí)茶葉,我們?nèi)粘:仁裁床杈陀檬裁床鑱?lái)養(yǎng),就夠了。
紫砂壺養(yǎng)壺最重要的還是看人,人不行,再好的茶葉、再好的壺都只能是浪費(fèi)。
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