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2025-04-15 217 異味
紫砂壺長期不用發(fā)霉有霉味的原因和處理技巧
紫砂養(yǎng)壺
2021年07月08日 10:32 1.3K+
宜興壺人
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紫砂壺具有透氣性，泡茶有隔夜不餿的說法，但這并不代表它不會發(fā)霉。很多時候，紫砂壺放置長時間不用后，也會發(fā)霉，并產(chǎn)生霉味。今天宜興壺人詳細(xì)為大家介紹一下霉味產(chǎn)生的原因，處理方法以及如何預(yù)防。
紫砂壺有霉味的原因
玻璃杯或陶瓷杯只要清洗干凈并涼干，基本上很少會出現(xiàn)發(fā)霉的情況，但紫砂壺就比較容易發(fā)霉產(chǎn)生霉味，這是由紫砂壺的特性決定的。
紫砂壺因為具有吸附性，即便是洗干凈放在干燥的環(huán)境中，但空氣不會完全干燥，空氣中的水分還是會被紫砂壺緩慢吸附，時間短還好，時間長了之后，紫砂壺內(nèi)部就形成了一個相對潮濕的環(huán)境，同時紫砂壺的吸附性讓紫砂壺在使用的時候，茶水中的物質(zhì)被吸附，在潮濕環(huán)境中時間長了，就會散發(fā)出霉味。
紫砂壺的霉味并不是在紫砂壺表面，在內(nèi)部的氣孔中也會散發(fā)霉味，所以單純的沖洗并不能清除掉霉味，一般情況下我們會使用下面的方法來去除霉味。
紫砂壺霉味去除方法
把80度~100度的開水倒入紫砂壺中，浸泡大概三分鐘，讓紫砂壺的溫度和水的溫度平衡，再把熱水倒掉迅速倒入冷水，重復(fù)這個動作兩三次。
因為紫砂泥本身具有透氣性和收縮性，在遇到冷熱時就會像人的毛孔一樣收縮與張開，反復(fù)幾次，透氣性會提高，收縮性會加強，就能把霉味去除。
但如果太長時間沒有使用，紫砂壺發(fā)霉比較嚴(yán)重，霉味也比較重，這個方法也許不能徹底去除掉霉味，我們則可以選擇借助一些清洗劑。
清除頑固霉味的方法
1、小蘇打清洗法：將水煮沸，倒入紫砂壺內(nèi)，取一匙小蘇打放入壺中，水要滿，將壺蓋蓋上，10分鐘，用軟毛刷在壺內(nèi)輕輕刷，可看見茶垢變成了黃水流出，霉味也去除了。
2、牙膏清洗法：在紫砂壺內(nèi)倒入溫水，將牙刷上沾上牙膏，在壺內(nèi)來回刷，刷洗5分鐘后，用清水沖洗干凈，即可將紫砂壺的霉味去掉。
3、食醋清洗法：在紫砂壺內(nèi)，倒入適量的食醋，浸泡半小時后，用毛刷來回刷洗，5分鐘后，用清水沖洗干凈，即可將紫砂壺的霉味去掉。
以上3個方法，建議首選小蘇打，因為牙膏和食醋本身的味道比較重，清洗霉味后紫砂壺可能會沾上牙膏或食醋的味道，還需要再用清水清洗，增加操作難度，而小蘇打則相對更簡單一些。
預(yù)防紫砂壺產(chǎn)生霉味
1、保持壺內(nèi)干爽，避免壺內(nèi)有濕氣存在。
2、將壺放在通風(fēng)透氣、避免陽光長時間直射的地方。
3、避免放在悶燥之處。
4、紫砂壺使用完后，將其晾干。
5、在壺內(nèi)放一把干燥的茶葉。
6、不定期檢查茶葉是否潮濕。如茶葉潮濕，需及時將其倒掉，重新把壺徹底陰干。
紫砂壺一但發(fā)霉，雖然有方法可以去除，但還是會對正常使用造成一定的影響。而且一些特別頑固的發(fā)霉，或者比較嚴(yán)重的發(fā)霉，在清洗去除的過程中，對紫砂壺宜興形成的包漿也會有一些損傷，所以預(yù)防發(fā)霉才是最方面也是最安全的方法。
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